一、設備概述
漿渣分離機是薯類淀粉生產線核心篩分設備,配套銼磨機使用。將粉碎后的薯漿進行分級洗滌,把淀粉乳與粗纖維薯渣有效分離,回收薯渣內游離淀粉,直接決定原料出粉率。
適用于土豆、紅薯、芭蕉芋、木薯等原料加工,分為壓力曲篩、臥式離心篩兩種主流機型,可單機使用,也可多級串聯逆流洗滌,適配小型作坊、中小型全自動淀粉加工廠。
二、工作原理
經銼磨機充分破壁后的薯漿,通過泵體送入篩分系統;在重力或離心力作用下,細小淀粉顆粒隨同水流穿過不銹鋼篩網形成淀粉乳;粗纖維、薯皮、殘渣被篩網截留,并伴隨沖洗水持續向前推送,最終從排渣口排出。
多級串聯機型采用逆流洗滌工藝:清水從末端通入,與渣料逆向流動,持續沖刷渣內殘留淀粉,最大限度降低薯渣含粉量,提升淀粉回收率。


